【伊東・山六ひもの店】炭火で焼いたジューシーな干物を試食させてもらえた♪〈ちゅんころもちブログ〉

伊東にはひもの屋さんがたくさんあります。さすがは港町！

「パサパサ」「しょっぱい」「年よりくさい」

↑これ、伊豆半島に移住するまで「ひもの」に対して私が思っていたことです…(*ﾉωﾉ)

移住してからその考えがまるっきり覆され、それどころかとっても大好きになったひもの。

今日はこちらへお邪魔します！

店内の雰囲気

なんだか良～い香りが漂っていると思ったら、お店の片隅でおかあさんが試食を焼いているではありませんか。

炭火で焼いたジューシーなひもの、うますぎます。

数種類の試食をさせてもらいました。

もう今すぐここで一杯ひっかけちゃいたい(＠_＠;)

いやいや…家に帰るまで我慢だ。

さて、なにをGETしちゃおうかしら。

実際に食べてみた！

こちらは「極上カマス」！

その名に恥じぬ、強烈なうまみ・・・

ほどよい塩加減で箸が止まりません。

イカの一夜干しもすごく美味しかったです！

ちなみに、グラスに入っているのは伊豆のにごり酒。万大醸造さんから冬限定で販売されている極旨なオサケよ♡

小鉢に入っているのは、沼津の笹原水産さんから販売されている「いか三升漬け」こちらもメチャメチャ絶品なので是非食べてみてほしいです(*^▽^*)

山六ひもの店の感想＆レビュー

優しいお母さんが焼くおいしい試食で、ついつい買いすぎちゃうかも！

伊東に来たら必ずひものを食べてほしいですっっ

『山六ひもの店』の詳細